Pasta mit Hühnchen und Cha...

Etwas Öl in einer Antihaft-Pfanne erhitzen und die Hühnerbrustfilets von beiden Seiten gut durchbraten. Dann in dünne Scheiben schneiden und zur Seite stellen.
In dem restlichen Öl die Zwiebeln und die Champignons 5 Minuten anbraten. Die Bohnen, den Knoblauch, das Basilikum und die Hühnerbrustscheiben dazugeben, kurz braten lassen und dann warm halten.
Die Spaghetti nach Packungshinweis al dente kochen.
Zum Servieren die Spaghetti auf Tellern verteilen, die Hühnerbrust und Champignon-Mischung darübergeben und alles mit Parmesan und schwarzem Pfeffer würzen.

Champignon
- 28 kcal / 100g - enthalten viele Proteine, aber wenig Fett - reichhaltig an Kalium und Eisen - helfen bei der Gewichtsabnahme, da sie sehr sättigend sind und wenig Kalorien enthalten Wissenswertes: Champignons haben eine stimulierende Wirkung auf die Abwehrkräfte.
Knoblauch
- 139 kcal / 100g - reichhaltig an Kohlenhydraten und Proteinen, Kalzium, Phosphor, Eisen, Natrium, Kalium, Selenium und Vitaminen - wirkt antibakteriell, antiseptisch und bekämpft Krebs Wissenswertes: Um den typischen Knoblauchgeruch zu vermeiden, kauen Sie Petersilie nach dem Essen.
Parmesan
393 kcal / 100g - reich an Fetten und Cholesterin - enthält Mineralien, Vitamin B und Folsäure - hilft bei Erschöpfung - nicht gut bei Kopfschmerzen und Bluthochdruck Wissenswertes: Parmesan wird aus geronnener und gepresster Kuhmilch hergestellt.
Zwiebel
- 47 kcal / 100g - wirkt stimulierend - vermeidet Infektionen - reguliert die Verdauungssäfte - beugt Darmparasiten vor - hilft bei der Behandlung von Erkrankungen der Atmungsorgane Wissenswertes: Eine durchgeschnittene Zwiebel neben dem Bett beruhigt Husten während der Nacht.